Szerző: Annamaria | 2025 máj 08 | diós, lekváros
Kevés sütemény tud egyszerre ennyire elegáns, nosztalgikus és csábítóan finom lenni, mint az ischler. A gazdag vajas tészta, a pikáns lekvár és a roppanós csokoládémáz hármasa olyan ízélményt ad, amit generációk óta szeretünk – és amit ma is érdemes újra és újra...
Szerző: Annamaria | 2025 máj 07 | diós, lekváros
A zserbó nem hiányozhat egyetlen ünnepi asztalról sem – ez a sütemény méltán vált legendává a magyar konyhában. A dió, a házi baracklekvár és a csokoládé tökéletes harmóniája minden falatban az otthon melegét idézi. Nagymamáink generációk óta sütik, mi pedig...
Szerző: Annamaria | 2025 máj 06 | sós
Ha egyetlen sós nassolnivalót választhatnánk, ami mindenkit levesz a lábáról, az biztosan ez a sajtos rúd lenne! Ropog, illatozik, finoman sós és alig lehet abbahagyni. Te hogyan szereted: szezámmal, köménnyel vagy extra sajttal? Sajtos rúd: Hozzávalók :...
Szerző: Annamaria | 2025 máj 05 | diós, mézes
A Marlenka torta, ez az örmény-cseh sütemény nagy népszerűségnek örvend a mézes sütiket kedvelők körében. Nem hiába, hiszen harmonikusan ötvözi a méz, dió és karamell gazdag ízvilágát, miközben omlós és szaftos rétegei minden falatnál házias, melegséget árasztó...
Szerző: Annamaria | 2025 ápr 30 | lekváros
Mézes zserbó, vagyis a mézes krémes „továbbfejlesztett” változata, amikoris a középső krém helyett baracklekvárral töltjük a mézes lapokat és a tetejét csokikrémmel édesítjük. Hasonló módon készül, mint a mézes krémes, ez a mennyiség ugyanúgy egy normál...
Szerző: Annamaria | 2025 ápr 30 | mézes
A Mézes krémes receptje egy normál tepsi méretű mennyiség elkészítéséhez. A mézes lapok lapok elkészítése: Hozzávalók : 300g liszt 1db egész tojás 1db tojás sárgája 8g szódabikarbóna 40g vaj 30g méz 100g cukor A mézes lapok elkészítése: 1. A cukrot, a vajat és a mézet...
Szerző: Annamaria | 2025 márc 07 | diós, fondán
Az Eszterházy torta receptje egy normál 16 szeletes torta elkészítéséhez elegendő. Az Eszterházy lapok vagyis a diós piskóta lapok (cukrászáknál felvertnek hívják) elkészítése: Hozzávalók : 10 db tojásfehérje20 dkg darált dió vagy mandula5 dkg liszt25 dkg cukor3 dkg...
